Panquecitos glaseados con cranberry

(0)

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de Cranberry Classic® bebida de cranberry
  • 1 1/4 tazas de Craisins® Cranberries Deshidratados

  • Glaceado:
  • 1 taza de azúcar en polvo (puede necesitar más dependiendo de la consistencia)
  • 2 cucharadas de Cranberry Classic® bebida de cranberry

Direcciones

Precalentar el horno a 350ºF. Engrase moldes para panqués.

Agregue Craisins® Cranberries Deshidratados a un recipiente y cúbralo con el jugo. Colóquelas en el microondas 1 minuto hasta que estén rellenas.

Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla juntos en un tazón mediano hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos, uno a la vez.

Combine la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en un recipiente aparte. Agregue esto alternativamente con la bebida de jugo reservada a la mezcla de mantequilla. Agregue los Craisins® Cranberries Deshidratados.

Ponga la cuchara en los moldes para panqués, llenando 3/4 con la mezcla. Hornee por 20 minutos o hasta que estén doradas.

Rinde 12 muffins.

Opiniones

Calificación instantánea

Selecciona una fila para filtrar opiniones

5 Star Rating
0% Complete
0
4 Star Rating
0% Complete
0
3 Star Rating
0% Complete
0
2 Star Rating
0% Complete
0
1 Star Rating
0% Complete
0

Calificación promedio de clientes

En general
0
1 2 3 4 5